星期四左眼跳 30多年来，人民生活逐渐好转，由温饱步入小康。然而，经济快速发展带来物质资源充足的背后，浪费问题突出。就食品行业而言，剩菜剩饭、食品过度包装等，这些问题带来一定的资源浪费，同时也给食品机械行业发展打开一条别样之，那就是“垃圾变废为宝”的道。 相信大家对“地沟油”事件还记忆犹新吧。地沟油可分为三类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 本来回收利用这些废弃物，炼制成油，是一种变废为宝的途径。怪就怪在，商贩受利益驱动而不顾人民群命安全私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆，给人们的身心都带来极大。2011年9月13日，中国警方全环节破获特大利用“地沟油”制售案，地沟油疯狂进入消费者的眼球。由此，“地沟油”一词“名声大噪”，从此成为了各类劣质油的代名词。 当前而言，工业生产是地沟油无害化处理的最佳途径，通过工业生产，可以实现地沟油的回收利用。在工业生产中地沟油主要用于生产生物柴油和精细化工产品，如环保增塑剂、高碳脂肪醇等。地沟油是生产生物柴油的主要原材料之一。目前我国生物柴油的产能仅300万吨，而每年产量更仅仅停留在几十万吨，即使这些生物柴油均由地沟油生产，也无法消化我国每年上千万吨的地沟油产生量。因此，在石油等不可再生能源日趋紧张的情况下，生物柴油的优势不言而喻。 可以看到，餐厨垃圾变成“地沟油”是一次转变，但极易被利用，成为食品安全问题。如果加强监督监管、鼓励“地沟油”变生物柴油技术的发展，对于有此想法的相关食品机械企业，或者食品加工企业的投资者，不妨一试。 国家粮食局2014年发布的资料表明，我国每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤，每年餐桌外浪费的粮食约3500万吨。这其中也存在着很大一部分餐厨垃圾。餐厨垃圾的处理对于餐饮企业来说，更是一件头疼的事。 食品机械中有一种叫餐厨垃圾处理器的设备。对于一般家庭来说，它是一种现代化的家用电器，能够快速解决掉易腐烂变质的餐厨垃圾，从而改善消费者的生活方式。对于我们生活的来说，餐厨垃圾处理器的使用，不仅能解决垃圾污染的问题，还能废物利用。收集餐厨垃圾，经过处理制成有机肥是我国当下较常见的餐厨垃圾处理方式。 目前，国内已经有很多关于餐厨垃圾处理的产品上市，比如餐厨垃圾处理机，餐厨垃圾压榨机等等，很多地方也已经有专门的餐厨垃圾处理方案出台实施。国家发改委、财政部、住建部正式发文，批准厦门市列入第五批“餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市”。同时，餐厨垃圾集中处理项目的一部分，也将于今年年底投用。早在2013年，厦门就已启动餐厨垃圾项目的前期工作，该项目位于东部固废中心，第一期第一条生产线吨餐厨垃圾。 在国家不断的节能减排、环保第一的口号下，垃圾处理行业迫切需要更给力的垃圾处理方式，这也意味着其中蕴含了巨大商机。在中国各行各业竞争激烈的情况下，唯一市场硝烟稀少的垃圾处理行业，备受各类投资者关注。一方面，生活垃圾的数量急剧增长，并以每年8%-10%的速度递增。另一方面，中国垃圾无害化处理率却不到6%，环卫清运能力仅达60%。大量的垃圾在城市郊区堆积如山，以致全国有三分之二的城市垃圾围城，而其中半数以上为食物垃圾。 可以预见，未来几年餐厨垃圾处理器必将在中国市场快速推广并普遍为中国居民所接受。因此，对于目前几近空白的中国内地市场，餐厨垃圾处理蕴藏着巨大商机。 餐厨垃圾的合理利用，是食品机械对社会发展的贡献之一，也是现代食品工业进步的表现。日前发布的《中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的》中提出“三反行动”，向浪费等行为说“不”。我们也应该响应号召，对“浪费”说不，用我们所掌握的先进的食品加工处废技术，让食品生产、消费产生的废弃物同样可以得到更好的利用，变成柴油、变成饲料，或者其他有用的物质。 本文由来源于325棋牌 325游戏中心唯一官方网站 |
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